Agricultura
i Pesca
Agricultura,
bestiar,
animals
domèstics,
pesca,
seguritat alimentària
 | Agricultura
|  | | | “Aquells
plans de terra bona, On de tot se pot sembrar, De tot allà és collirà,
Blat, civada i escaiola. D’això en tenim bona prova, Perquè està justificat,
Es fet és ben demostrat, Produeix sa terra nostra” |
|
TREBALLAR
LA TERRA, AVUI.
L’actual
evolució econòmica mundial
provoca un gran descens de rendibilitat
a les petites explotacions agrícoles,
que a les Balears són majoria.
Com que se tracta d’un sector productiu
estratègic, ara s’ha de plantetjar
com impulsar-ne es rendiment econòmic.
També ès evident que l’agricultura
fa sa funció de conservar es paisatge,
un atractiu tan important pes primer sector
productiu de ses Balears, es turisme.
| Especial
tractament mereix s’agricultura
a zones de muntanya, on sa
població activa ès molt
vella i es costs de producció
són especialment elevats. En
aquest cas, ses figures de protecció
des territori, lluny d’esser
un obstacle per fer-hi una agricultura
i un comerç de bestiar adaptats
an es nous temps, han d’esser
es motiu que justifiqui unes ajudes
materials més elevades. |
|
Problemes:
- Es tràmits burocràtics
per cobrar subvencions són artificialment
llargs i complicats. S’Administració
no s’imposa temps adequats de resolució
i pagament d’ajudes.
- Per mor de sa falta de rendiment econòmic
de s’agricultura local en relació
amb la resta d’Espanya, sa mà
d’obra resulta sempre cara i sa
contractació imprescindible d’estrangers
ès massa complicada.
- No hi ha una política eficaç
de marca i promoció de sa producció
rigorosament ecològica (completament
lliure de pesticides, femada i llavors
artificials), a pesar que dóna
rendiment econòmic.
- Es REB no beneficiarà a bastament
es sector agrícola.
- Tendència a sa politització
de certes associacions agràries,
que acabarà perjudicant es sector
davant sa societat.
Necessitats:
-
Compensació efectiva des costs
d’insularitat i de sa renda des
pagesos amb un règim fiscal específic
(CS-10) i
s’establiment d’una pensió
digna.
 |
-
Una política sèria de
seguiment i protecció dets
aliments balears rigorosament ecològics
i des productes locals raonablement
tractats.
- Delegacions comarcals d’agricultura
eficaces.
- S’Administració s’ha
d’imposar un temps raonable
per pagar ses ajudes.
- Agilitar i ordenar sa contractació
de mà d’obra immigrant. |
-
Agilitar i ordenar sa contractació
de mà d’obra immigrant.
- Ajudes que tendesquin a estabilitzar
es guanys davant ses fortes fluctuacions
des preus de venda.
- Establir controls sanitaris específics
que permetin sa venda directa de productes
artesans de s’agricultor i es criador
de bestiar an es particular sense alterar
es procediments tradicionals (com ès
ara ses matances).
- Una Administració Pública
reduïda i àgil. Una base informàtica
a disposició des sector que sigui
eficaç, descentralitzada, transparent
i amb sa reducció de paperum i
temps que això implica.
- Subvenció de centres d’associació,
formació professional agrària
i experimentació.
| |
| |
 | Bestiar
|  | | |
S’acció
de CLAU, a través de ses institucions,
se basarà a:
-
Pagar ses subvencions puntualment.
Autoimposició de marges de
temps raonables.
- Protegir i potenciar sa cria i
es comerç de bestiar local,
tant es tradicional com s’industrial.
- Defensar sa calitat de vida dets
animals de granja
| |
-
Defensar sa competitivitat de ses indústries
de bestiar i afins radicades a Balears.
- Elevar sa calitat des productes.
- Impulsar i contribuir de bon de veres
a sa comercialització d’una
marca que representi es productes rigorosament
ecològics i locals.
- Fomentar es contacte, s’educació
i s’intercanvi d’informació
entre es pagesos i també amb altres
regions.
- Garantir sa no utilització de
piensos càrnics i es control
estricte d’EEB.
- Contribuir a ses fires tradicionals.
| |
| |
 | Animals
Domèstics |  | | |  |
- CLAU farà possible un tracte
més digne dets animals fent
campanyes d’educació
que evitin situacions d’abús.
- Se proposarà que sa tortura
d’animals se tipifiqui com
a delicte, igual que s’entrenament
de cans per fer-los agressius.
- També se defensaran es
drets dets infants
i es majors a no patir cap casta
d’amenaça deguda a
animals domèstics. |
-
Així, CLAU farà efectiva
s’aplicació de sa llei i
mantendrà un control estricte damunt
qualsevol animal.
- CLAU impulsarà accions legislatives
i executives que millorin sa seguritat
de ses persones i faci efectives sancions
an es propietaris que tenguin cans agressors
o no complesquin sa llei.
| |
| |
 | Pesca
|  | | | “La
mar ses penyes banyava,
sa seva escuma imponent,
D’ella gaudia sa gent,
Molta d’oblada agafava. A sa vorera arribava, S’esbart d’aquell peix garrit,
En trèiem un gran profit,
En es forn el preparavem” |
|
|
-
Es darrers vint anys hem pogut comprovar
com ha minvat sa cantitat de peix
dins es litoral balear. Es motiu
ès, sens dubte, s’activitat
humana que s’hi concentra,
a manera d’abocaments d’aigües
residuals, renou de multitud de
barques de motor, pesca de rossegament,
pesca d’aficionat i pesca
tradicional.
| |
Vist
aquest panorama, s’han de
establir ajudes econòmiques
dirigides an es pescadors professionals
amb baixa renda i patrimoni, que
tradicionalment han viscut de sa
pesca i que veuen com any darrere
any ses captures minven per motius
diversos. Es paperum que manetgen
es pescadors professionals s’ha
de simplificar. |
-
CLAU impulsarà sa creació
de grans reserves naturals marines
que se mantenguin lliures de tota activitat
humana, a fi d’estudiar-ne
s’evolució i treure
conclusions sobre ses causes precises
d’extinció d’espècies
marines dins es litoral balear.
- S’han de reduir ets abocaments
d’aigües residuals a la mar,
desviant-los an es camp.
 |
-
S’afavorirà s’establiment
de piscifactories
a determinats endrets, perque ses
Balears no han de desplaçar
injustament es perjudicis d’aquesta
necessària activitat a altres
endrets de la Mediterrània. |
| |
| |
 |
Seguretat
Alimentària |
 |
| |
-
A CLAU entenem que sa llei actual no garanteix
sa seguritat alimentària. De fet,
cada dia se retiren productes fitosanitaris,
medicines, piensos i envasos que abans
se consideraven innocus i que avui se
revelen d’alt perill.
-
Consideram que es ser humà
no ha d’esser subjecte passiu d’experimentació
de nous productes. Així,
concebem una agricultura i un bestiar
naturals, maldament es preus siguin més
elevats. Així i tot, entenem que
certs tractaments són inevitables.
-
En aquest sentit, CLAU impulsarà
una política d’informació
exhaustiva an es consumidor sobre
es tractament que ha rebut cada
aliment, a fi que cadascú
pugui jutjar adequadament s’opció
que més li convengui.
-
Igualment, controlarem cada productor
o distribuïdor a s’hora de
complir sa llei i afavorirem explotacions
agrícoles i de bestiar que basin
s’activitat en productes sense substàncies
artificials, potenciant s’ús
d’espècies tradicionals
resistents en lloc de ses modernes
espècies transgèniques.
| |
| |
|
LLIBRES RECOMANATS |
Es nostros arts i oficis d`antany Joan Llabrés, Jordi Vallespir Estudis Monogràfics del Museu de la Porciúncula Gràfiques Miramar S.A. | |
MUSICA RECOMANADA |
Ca meva, Ca vostra Joana Pons amb ses guitarres. Edicions Blau | |
|

 |
|